SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE (LA)
di ARTUSI PELLEGRINO
Editore: IDEA LIBRI
Anno edizione: 2023
Pagine: 512 p.
ISBN: 9788862623278
10,90
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- Titolo
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SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE (LA)
- Autore
- Editore
- Anno edizione
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2023
- ISBN
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9788862623278
- Pagine
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512 p.
- Volumi
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1
Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni pratiche, questo volume aggiunge l'amore per la tavola, intesa come un modo di volersi bene e creare il proprio piacere.