PANE E ROBA DOLCE. UN CLASSICO DELLA TRADIZIONE ITALIANA
di SIMILI MARGHERITA; SIMILI VALERIA
Editore: VALLARDI A.
Collana: FUORI COLLANA
Anno edizione: 2003
Pagine: 158 p.
ISBN: 9788882118167
- Titolo
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PANE E ROBA DOLCE. UN CLASSICO DELLA TRADIZIONE ITALIANA
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- Anno edizione
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2003
- ISBN
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9788882118167
- Pagine
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158 p.
- Volumi
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Conosciute in tutto il mondo per la loro scuola di cucina, le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come le Sorelle Simili tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. "Pane e roba dolce" è un ricettario sul più semplice degli alimenti: insegna a fare il pane in casa nelle diverse varietà della tradizione italiana, nonché molti dei dolci più usuali, come ciambelle, panettoni, torte, cornetti, colombe e così via.